Kurczak z warzywami z jednej blachy

Blacha z pieczonym kurczakiem, brokułami i papryką na jasnym blacie

Zdjęcie poglądowe, wygenerowane przez AI. Pokazuje, jak danie może wyglądać.

42 g białka w jednym daniu, jedna blacha do umycia. Wstawiasz do piekarnika i przez 30 minut nie musisz nic robić.

10 min

Przygotowanie

40 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

2

Porcje

Wartość odżywcza na 1 porcję

430kcal
Kalorie
42g
Białko
13g
Tłuszcze
35g
Węglowodany
9g
Błonnik

To 22% Twojego dziennego limitu

Bardzo sycące · spokojnie do następnego posiłku (42 g białka i 9 g błonnika na 430 kcal)

Porcje
2

Składniki

Kliknij składnik, który już masz. Gramatury przeliczają się z liczbą porcji.

Sposób przygotowania

Kliknij krok, żeby oznaczyć go jako zrobiony.

Dlaczego akurat tak

Największym wrogiem diety nie jest głód, tylko zmęczenie gotowaniem o osiemnastej. Stąd jedna blacha i dwie porcje: jedną jesz dziś, drugą zabierasz jutro do pracy.

42 g białka na porcję to ilość, która przy redukcji realnie chroni mięśnie. Osoba ważąca 80 kg potrzebuje około 128 g białka dziennie, więc ten jeden posiłek pokrywa jedną trzecią dnia.

Sekret dwóch etapów

Najczęstszy błąd przy daniach z blachy to wrzucenie wszystkiego naraz. Ziemniaki potrzebują około 30 minut, kurczak i brokuł około 15. Wrzucone razem dają albo surowe ziemniaki, albo suchy kurczak.

Dlatego ziemniaki idą pierwsze, a reszta dołącza w połowie. To jedyna komplikacja w tym przepisie i jedyna, która ma znaczenie.

Meal prep

Danie trzyma się w lodówce trzy dni. Warzywa po odgrzaniu tracą jędrność, ale wartości odżywcze zostają. Jeśli robisz na cztery porcje, użyj dwóch blach zamiast upychać wszystko na jednej. Warzywa stłoczone na blasze duszą się we własnej parze, zamiast się piec.

Jak zmienić bilans

  • Mniej kalorii: zejdź z ziemniaków do 200 g, będzie 375 kcal na porcję
  • Więcej błonnika: dołóż 100 g fasolki szparagowej, plus 3 g błonnika i tylko 30 kcal
  • Bez ziemniaków: zamień na kalafior, zejdziesz do 300 kcal, ale danie będzie sycić krócej

Dlaczego ten przepis działa

Wartości odżywcze wyliczone na podstawie tabel składu produktów i mogą się różnić w zależności od konkretnych produktów użytych w kuchni. Ostatnia aktualizacja: .

100% darmowe

Pobierz 7 błędów, przez które nigdy nie schudniesz

32 strony · 7 błędów z wyjaśnieniem · co robić zamiast tego

Bez zapisów na konsultacje i bez telefonów od handlowca.

Poradnik 7 błędów, przez które nigdy nie schudniesz, okładka w zielono kremowej oprawie